Ingredienti (2 persone)
- Aglio 1 spicchio
- Cavolo nero 100 gr
- Olio evo q.b.
- Origano q.b.
- Pepe q.b.
- Sale q.b.
- Salsiccette di maiale, di pollo o di tacchino 300 gr
Preparazione
- Creare delle piccole polpettine con l’impasto della salsiccia, rosolarle a fuoco vivo con olio extravergine, aglio, origano e aggiungere il Pomodoro a cubetti Pomì.
- Cuocere per 10 min e poi aggiungere le foglie di cavolo nero, sale, pepe e terminare la cottura con coperchio per altri 10 minuti.