מצרכים (שני אנשים)
  • בצל 40 גרם
  • טלייריני (סוג פסטה עם ביצה) 100 גרם
  • מלח לפי הצורך
  • מרק ירקות 200 מ"ל
  • פלפל שחור לפי הצורך
  • שמן זית כתית מעולה לפי הצורך
  • תערובת עשבי תיבול (רוזמרין, מרווה, עלי דפנה) לפי הצורך
  • תערובת שעועית 400 גרם
הֲכָנָה
  1. לחתוך לפי חיתוך ג'וליין את הבצל ולהזהיב אותו המחבט עם שמן זית כתית, מלח ופלפל.
  2. להוסיף את המרק החם, את תערובת השעועית, את העגבניות ועשבי התיבול ולבשל למשך 20 דקות על אש קטנה.
  3. להוסיף את הטלייריני למחבת ולבשל אותם תוך כדי ערבוב של כל התערובת מספר פעמים.
  4. לאחר כיבוי האש, להוסיף שמן זית כתית וזילוף פלפל.

ואם יקח אותי
#רגע השף?

#foodlovers